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日本清酒中的"吟酿"是什么意思?

简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。

綠色配色攻略:8款療癒系房間風格、時尚穿搭提案

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是痣or皮膚癌?醫「1張圖秒對照」 長這2部位最危險

直徑小於1.5公分通常無傷大雅;介於1.5~20公分則需持續觀察;若超過20公分則建議切除,以免發展成惡性的黑色素細胞瘤。 旁邊白色一圈的痣: 大多是光暈母斑痣/白暈痣,是真的痣,也可能是「白斑症」。 皮膚會白一圈,通常是因為黑色素細胞被免疫細胞吞噬所造成,並無大礙。

未向

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買房該選哪個坐向最好?坐北朝南是帝王座向?其實你要考量這些!

「坐向」(Orientation)是一個對房地產、買房有經驗的人一定會考慮的問題。 因為坐向牽涉了居住品質中的不同面向:例如採光、潮濕、通風、溫度,且坐向一旦決定了,基本上改不了(改格局牽涉了建築執照、使用執照、 建蔽率 與 容積率 )。 接下來,我先跟大家簡短解說「 買房坐向影響了什麼東西? 」

花中四君子(漢語詞語)

花中四君子,即中國 古詩文 中常提到的 梅 、蘭、竹、菊。 其中,梅迎寒而開,美麗絕俗,而且具有傲霜鬥雪的特徵,是堅韌不拔的人格的象徵。 蘭,一則花朵色淡香清,二則多生於幽僻之處,故常被看作是謙謙君子的象徵。 竹,也經冬不凋,且自成美景,它剛直、謙遜,不亢不卑,瀟灑處世,常被看作不同流俗的高雅之士的象徵。 菊,它不僅清麗淡雅、芳香襲人,還豔於百花凋後,不與羣芳爭列,故歷來被用來象徵恬然自處、傲然不屈的高尚品格。 [1] 中文名 花中四君子 含 義 梅 、 蘭 、 竹 、 菊 梅 迎寒而開、傲霜鬥雪、剪雪裁冰 蘭 空谷幽香、與世無爭、謙謙君子 竹 修長挺拔、篩風弄月、瀟灑一生 菊 金秋綻放、恬然自處、不趨炎勢 目錄 1 特色 2 精神 3 相關詩句 特色 精神

飛蛾(昆蟲綱動物)

飛蛾的生長曆期分為卵期、幼蟲期、蛹期、成蟲期四個發育階段。 [10] 壽命只有一天。 [11-12] 飛蛾成蟲取食花蜜,對植物的授粉有益。 但吸果夜蛾類成蟲能刺破果實;吸食果汁,導致落果,成為柑桔、桃、李、梨等果樹的重要害蟲。 [13] 中文名 飛蛾 別 名 蛾 蛾子

貔貅为什么能招财

其实,现代貔貅的形象很大程度上源自辟邪的形象特点。这里的避邪准确的讲为"辟邪类有翼神兽",包括辟邪、天禄、部分麒麟和狮子,它们的统一特点是肋生双翅、状若狮虎,在民俗信仰中有驱邪避害、祈福消灾的神力。

棕櫚(棕櫚科棕櫚屬植物)

"在《日華子本草》中有記載。 [11-12] 此外,棕櫚樹形優美,也是庭園綠化的優良樹種。 棕片可製成棕繩、蓑衣、棕墊、地毯、棕刷等棕櫚製品,還可製成自然降解的包裝材料等。 棕苞具有高纖維、高鉀和低脂肪、熱量的營養優點,是天然的綠色食品。 北宋文同《竹棕》"凌犯雪霜持勁節,遮藏煙雨長輕筠",讚譽了棕櫚經霜不凋的節操美。 [9] 中文名 棕櫚 拉丁學名 Trachycarpus fortunei (Hook.) H. Wendl. 別 名 唐棕 拼棕 中國扇棕 棕樹 山棕 界 植物界 門 被子植物門 綱

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